Наши пабы
25.11.2016

9-10 декабря Гиннес Паб ждет Вас на СЕНСЕЙШН КРАФТ ФЕСТ! Фестиваль лучшего из мира пивного ремесла от лучших пивоваров!



Подробнее...
18.10.2016

Hallowen party

Музыкальный "Гиннесс Паб" приглашает всех на Хеллоуйн

Подробнее...
16.03.2016

День Святого Патрика в Музыкальном Гиннес Пабе

    Не пропустите самую веселую Ирландскую ...

Подробнее...

Irish Pub

Ирландцы пьют пиво, начиная с бронзового века. Первые эльхаусы появились с приходом римлян, строивших дорожные сети, и были предназначены для отдыха путешественников. Пабы в нынешнем их виде появились в X веке.

Паб (от английского Pub) – это сокращение от Public House (публичное заведение). Основой ирландского паба является, конечно, пиво всевозможных сортов, цветов и вкусов. Самый известный сорт ирландского пива – это, конечно, темный стаут Guinness. В каждом городе и даже деревне Ирландии варят свои собственные сорта пива. Очень популярны яблочный или грушевый сидр.

Второй по значимости вид алкоголя – это виски.

В гастрономическом плане пабы не предлагали обширного меню. Они и появились как заведения, в которых пьют, а не едят. Вся кулинарная составляющая ограничивалась разнообразными закусками. Заведения с выбором блюд называются «гастропабы». Вообще, ирландская кухня отражает национальную культуру. Ирландская кухня в первую очередь отличается простотой, сытностью и добротностью блюд. Это, как правило, кушанья из тушеного мяса, рыбы, картофеля, овощей и специй.

В XVI веке произошло событие, кардинально повлиявшее на развитие ирландской кулинарии. Из Нового Света в Ирландию привезли картофель, который прочно занял место основного ингредиента практически всех блюд. Самыми известными блюдами являются Irish stew (тушеная баранина с картофелем, морковью и луком), Coddle (сосиски и бекон, тушеные с картофелем и луком), Fadge (картофельный хлеб).

Стены большинства пабов украшают оригинальные ирландские картины, плакаты, посвященные Гиннесу, старинные газеты, изданные в начале XX века. Еще один обязательный штрих к интерьеру паба – это дартс на стене. Его присутствие не столько атрибут, сколько дань традиции - эта игра издревле была самой популярной в подобных заведениях.

Пабы, наверное, можно считать фундаментом ирландской культуры. Сегодня, как и столетия тому назад, они каждый вечер собирают людей всех возрастов и положений в обществе. Конечно, многие заведения открыты и днём, и даже предлагают возможность перекусить или плотно пообедать. И всё же, основной продукт потребления в пабе – алкоголь (львиная доля приходится на марку “Гиннесс”), поэтому как ни крути, а вечер – наилучшее время суток для похода в паб.

Часто можно видеть такую картину. В деловом районе Дублина, в конце рабочего дня, из высотного, офисного здания вышел человек в пиджаке и с кожаным портфелем в руке. Небрежным движением руки он ослабил узел галстука и направился прямиком в ближайший паб.Это неплохо резюмирует роль пабов в жизни ирландцев. Там они собираются вместе, общаются, заключают сделки, поют народные, застольные песни и, естественно, пропускают стаканчик-другой. Пабы привлекают своей демократичностью, своим убранством, атмосферой, стилем играющей музыки и различными представлениями. Основной, можно даже сказать, центральный элемент любого паба - это бармен.

В маленьких городах, где все друг друга знают, можно наблюдать, как бармен абсолютно непринуждённо шутит и смеётся вместе с посетителями, а у приезжего человека может появится ощущение, что он вторгается в чужую семью, когда заходит в паб. На самом же деле, ирландцы всегда рады гостям, и вас непременно примут с распростёртыми объятиями.

Ирландский паб – это место встречи друзей, где общение важнее, чем пиво и виски. Главный аспект, по которому можно отличить паб от ресторана, - это демократичная обстановка. Все гости паба вне зависимости от профессии и социального статуса, приходят сюда, чтобы пообщаться с товарищами, завести новые знакомства и главное – окунуться в теплую, дружественную атмосферу веселья, порой безудержного.

куплю свидетельство о браке | На сайте www.diplom.expert курсовые работы на заказ нижний новгород.